Ei-Grüner-Paprika-Aufstrich

    Zutaten für 4 Portionen

    7 Eier
    1 grüner Paprika
    15 dag Mayonnaise
    1 Prise Curry
    Pfeffer
    1 EL Sojasauce

    Zubereitung   
    Die hart gekochten Eier und den grünen Paprika würfelig schneiden .
    Beides mit der Mayonnaise , Curry , Pfeffer und Sojasauce würzen und kühl stellen .
    Brote bestreichen und verschieden garnieren.

     
      Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten     Wartezeit: