Ei-Paprika-Aufstrich

    		Zutaten für 1 Portion

    1 Paprikaschote(n), rot
    1 Paprikaschote(n), gelb
    200 g Frischkäse
    1 Ei(er), hart gekocht
    2 Msp. Meerrettich
    1 Msp. Senf
    4 EL Milch
    Salz und Pfeffer
    Paprikapulver

     

     

    Zubereitung
     Die Paprikaschoten und das Ei in kleine Würfel schneiden.
    Unter den Frischkäse heben und mit der Milch glatt rühren.
    Anschließend mit Meerrettich, Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
            Zubereitungszeit:    ca. 10 Minuten         Wartezeit: