Zutaten für 10 Portionen 
1 Teil Erdäpfel
2 Teile Sellerie
1 Eckerlkäse
Butter
Obers
Hickorysalz
Garam Masala

Zubereitung   
Erdäpfel und Sellerie schälen und würfeln.
In leicht gesalzenem Wasser, je nach Größe der Würfel 20 - 30 Minuten weichkochen.
Mit Käse, Butter und Obers, nach gewünschter Konsistenz, aufmixen.

   Zubereitungszeit:     ca.15 Minuten