Zubereitung:
1.
In einer Schüssel Crème fraîche und Schmand mit dem Schneebesen glattrühren. Zwiebelsuppenpulver zufügen und unterrühren.
Abdecken und mindestens ca. 1 Stunde kalt stellen.
2.
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in dünne Röllchen schneiden.
Zwiebeldip in einer Schüssel anrichten.
Mit Schnittlauch und Röstzwiebeln garnieren.
Dazu schmeckt Brot.
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