Kaasstengels

Rezept für 4 Portionen


1 Rolle frisches Blättertig
1 Ei
100 gr geriebener Käse
2 EL Sesam


    Zubereitung:
    Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Den Blätterteig ausrollen.
    Lange Streifen schneiden und mit geschlagenem Ei bestreichen.
    Legen Sie immer 2 Streifen übereinander, drücken Sie leicht und verwandeln Sie die Streifen in Spiralen.
    Legen Sie sie auf ein mit Pergamentpapier ausgekleidetes Backblech.
    Käse auf die Stängel und Mohn streuen.
    Backen Sie die Käsesorten in 20 Minuten braun und knusprig.

    Zubereitungszeit:  ca. 45 Minuten  Wartezeit: