Schnittlauchbutter

Zutaten für 4 Portionen

150 g Butter
80 g Schnittlauch
Salz


       

    Zubereitung
    Butter in kleine Stücke schneiden.
    Schnittlauch fein schneiden, in einem elektrischen Zerkleinerer mit der Butter fein mixen.
    Butter nach Geschmack salzen.
    Schmilzt auf heißen Erdäpfeln, gekochtem Gemüse, zum Verfeinern von Suppen und Saucen

    Zubereitungszeit:     ca. 10 Minuten     Wartezeit