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Zutaten für 2 Personen
½ kg Kartoffel(n), vorwiegend fest kochende, geschält, geviertelt
1 EL Sonnenblumenöl oder Rapsöl
½ EL Paprikapulver, edelsüß
½ EL Paprikapulver, rosenscharf
1 Zehe/n Knoblauch, zerdrückt oder Knoblauchpulver
½ EL Rosmarin
Salz Pfeffer
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Zubereitung:
Die Kartoffeln mit allen Zutaten bis auf das Salz in eine Schüssel geben.
Gut vermengen und wenn Zeit ist, ziehen lassen.
Auf einem Backblech verteilen und bei 180°C 60 Minuten garen.
Anschließend nach Geschmack salzen.
Die Kartoffeln passen sehr gut zu Grillfleisch, Gyros usw.
Zubereitungszeit:
90 Minuten

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