Vanillekipferl

Zutaten für 4 Portionen


200 g Dinkelmehl,
170 g Butter,
150 g Haselnüsse gerieben,
100 g Staubzucker,
1 TL Vanillezucker,
3 Dotter,
70 g Schoko gerieben,
1 EL Rum,
1 Prise Zimt

Zubereitung:
Einen Teig kneten, ein bis zwei Stunden rasten lassen. Kipferl formen, bei 170 Grad 10 bis 12 Minuten backen. Auskühlen lassen, die Spitzen in dunkle Schoko tunken.
           Zubereitungszeit: