Lieblingsplätzchenrezept

Zutaten für 12 Portionen

- 500 g Mehl
- 250 g Zucker
- 250 g Butter
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- ½ Päckchen Backpulver

    Zubereitung
    Die Butter, Vanillezucker und Zucker schaumig rühren. Dann die Eier hinzu geben.
    Zum Schluss das Backpulver und das Mehl unter rühren.
    Den Teig für mindestens 1 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
    Die Plätzchen könnt Ihr ganz einfach ausrollen und mit euren Lieblingsausstechern ausstechen.
    Dann legt Ihr die Plätzchen auf ein Backblech, auf das Ihr vorher Backpapiergelegt habt.
    Die Plätzchen müssen für ca. 8 – 9 Minuten bei 200 Grad Ober-Unterhitzegebacken werden.
    Wenn ihr noch Lust habt könnt ihr die Plätzchen noch mit Zuckerguss und bunten Streuseln verzieren

          Zubereitungszeit:  ca. 90 Min.    Wartezeit