Senfsauce

Zutaten für 2 Personen

62 g Butter
1 EL scharfer Senf
Pfeffer aus der Mühle
½ Prise Cayennepfeffer
50 ml Schlagsahne

    Zubereitung
    Butter mit dem Senf und Pfeffer unter Rühren in einem kleinen Topf schmelzen, die Sahne unterschlagen und mit Cayennepfeffer würzen.
           Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten     Wartezeit