Mocnik - Mehlbrei

Rezept für 4-6 Portionen

2.5 Joghurt Topf Milch
etwa 3/4 Tasse Joghurtmehl
etwa 1/4 Tasse Joghurtwasser
Salz
Zucker

Zubereitung:
Milch eine Prise Salz und Zucker hinzufügen und zum Erhitzen auf den Herd stellen. In einer kleinen Tasse Mehl und Wasser zu kleineren Klumpen mischen. Die erhaltene Mischung wird dann gemahlen Milch und wir gießen auch das Mehl ein, das möglicherweise in der Tasse zurückgeblieben ist (damit sich das Gericht noch mehr verdickt). Bei schwacher Hitze rühren, bis das Kochen kocht und das Gericht fertig ist.
Wenn Sie möchten, können Sie Kakao hinzufügen oder das Gericht süßen.
    Zubereitungszeit:    ca.  45 Minuten      Wartezeit: