Zutaten für 8 Portionen

1 Pkg. Blätterteig,
1 Pkg. Topfen,
1 Ei,
etwas Zucker,
Müsli nach Wahl,
Obst nach Belieben,
Milch oder Ei zum Bestreichen.

Zubereitung   
Obst schälen oder waschen und klein schneiden. Topfen mit Ei und etwas Zucker vermengen.
Müsli untermischen, Obst dazugeben und alles auf dem ausgerollten Blätterteig verteilen.
Vorsichtig einrollen, mit Ei oder Milch bestreichen und ca. eine 1/2 Stunde im Ofen backen.
   Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten