Zubereitung:
Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden.
Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden.
Kartoffeln schälen und in mundgerechte Würfel schneiden.
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. MAGGI Klare Suppe mit Suppengrün darin auflösen.
Vorbereitetes Gemüse und Kartoffeln zugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr geschlossen ca. 25 Min. kochen.
Krakauer-Würstchen in Scheiben schneiden, zugeben und mit heiß werden lassen.
Mit Pfeffer würzen und abschmecken. Mit gehackter Petersilie garniert servieren.
Dazu passen Roggenbrötchen.
 Zubereitungszeit:
ca. 40 Minuten Wartezeit:
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