Omas Apfel Zwiebelschmalz

Zutaten

500 Gramm Schwein Fett (Schmalz)
3 Esslöffel Rama
1 Zwiebel frisch
1 Apfel

Zubereitung:
Den Schmalzwürfel in eine feuerfeste Schüssel geben, die Rama dazugeben und erhitzen die Zwiebel und den Apfel schälen und fein würfeln.
Solange bräunen lassen bis es eine goldgelbe Farbe hat.
Auskühlen lassen.

Zubereitungszeit:   ca. 20 Min.          Wartezeit: