Blitzkuchen

Zutaten für  12 Portionen

250 g QimiQ Saucenbasis
160 g Haselnüsse, gemahlen
190 g Staubzucker
1 Prise Salz
1 Msp. Zimt, gemahlen
1 Msp. Orangenschale
120 ml Sonnenblumenöl
5 Eier
250 g Mehl,glatt
1/2 Pkg. Backpulver
Butter, für die Form
Mehl, für die Form

Zubereitung:
Backofen auf 180 °C (Heißluft) vorheizen.
QimiQ Saucenbasis, Haselnüsse, Staubzucker, Salz, Zimt, Orangenschale, Öl und Eier gut vermischen.
Mehl mit Backpulver vermengen und unter die Kuchenmasse heben. Teig in eine befettete Rehrücken-
oder Kastenform füllen und in der Mitte des vorgeheizten Backofens ca. 40 Minuten backen.

  Zubereitungszeit:   ca.  50 min                       Wartezeit: