Curry-Bananen-Dip | |
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Zutaten für
2 Personen
1 Stk. Banane 150 ml Schlagobers 0.5 Stk. Orange 0.5 Stk. Zitrone 3 TL Curry 1 Prise Meersalz grob 1 Prise Pfeffer schwarz ganz |
Zubereitung:
1. Im ersten Schritt werden die Zitrone und Orange ausgepresst.
Danach wird die Banane mit einer Gabel zu einem feinen Püree zerdrückt.
2. Anschließend wird die Banane mit dem frischen Saft verrührt und mit dem Schlagobers,
Curry, Salz und Pfeffer vermengt.
3. Alles wird zu einer cremigen Masse verrrührt und abschließend kalt gestellt.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten