Bananeneis II - ohne Eismaschine

Zutaten für  4 Portionen



4 reife Bananen
1/2 Orange
1 Msp. gemahlene Bourbon-Vanille

 

 

 

 

    Zubereitung:
    1. Bananen schälen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden und über Nacht (oder länger, je nachdem,
    wann sie benötigt werden) tiefkühlen.
    2. Bananen aus dem Tiefkühlfach nehmen und ca. 2 Stunden antauen lassen, sodass sie halbgefroren sind.
    3. Währenddessen Orange schälen.
    4. Bananen, Orange und Vanille in einen Standmixer geben und glatt pürieren.
    5. Eis anrichten und servieren.
    Zubereitungszeit:   ca. 10 Minuten      Wartezeit:  ca. 12 Stunden