Zutaten für 4 Portionen
1 große Pkg. TK-Erbsen,
1 Zwiebel,
2 El Öl,
etwas Paprikapulver,
1 Tomate,
1/2 grüner Paprika,
3 Kartoffeln,
1 Suppenwürfel,
Salz,
Pfeffer,
Kräuter,
etwas Mehl.

Zubereitung   
Paprika und Tomate waschen und kleinschneiden.
Kartoffeln schälen und klein würfeln.
Zwiebel schälen, fein hacken und in Ol anrösten.
Paprikapulver dazugeben und mit 1,5 Liter Wasser aufgießen.
Dann Erbsen, Kartoffeln, Tomate und Paprika dazugeben.
Mit Suppenwürfel, Salz, Pfeffer und Kräutern nach Belieben würzen und weich kochen.
Zum Schluss mit etwas Mehl eindicken.
Beilage: Nudeln (z. B. Hörnchen).
   Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten