Grillhendl auf der Bierdose

Zutaten für 2 Portionen

1 Koblauchzehe
1 Thymianzweig
Öl
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
1 0,33L Dose Bier

Zubereitung:
Man öffnet eine Bierdose und umwickelt sie mit Alufolie - damit die Farbe nicht aufs Fleisch abgeht.
Das Hähnchen füllen Sie mit einer Knoblauchzehe und einem Thymianzweig, dann setzen Sie das Huhn auf die volle Bierdose, pinseln es mit Öl ein, salzen und pfeffern es und reiben es mit Paprikapulver ein.
Stellen Sie das Ganze auf den Grill. Deckel zu und das Bier verdampft und macht das Hähnchen von innen saftig, außen ist es kross.
Es gibt nichts Besseres!
Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten