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Hühnerbrustrollen |
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Zutaten für 4 Portionen |
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100 g Hühnerbrust ohne Haut 2 Wantan-Blätter, ersatzweise Strudelblätter, auf 20 x 20 cm zugeschnitten 1 TL frisch abgezupfte Majoranblätter 1 TL fein geschnittene Jungzwiebel 1 TL ganz kleine Apfelwürfel 1/2 TL Kejap Manis 1 TL Sweet and Hot Chili Sauce Salz Schmalz |
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Zubereitung: Hühnerbrust in kleine Würfel schneiden und in ganz wenig Schmalz knusprig braten. Mit allen anderen Zutaten vermischen, salzen. Wantan-Blätter mit der Fülle bestreichen, zigarrendick einrollen, eventuell kurz anbraten. | ||
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