Zubereitung:
Für die Petersilsauce die Petersilie fein hacken.
Knoblauch entweder sehr fein hacken oder durch die Knoblauchquetsche drücken.
Alle Zutaten vermischen und mit Salz abschmecken.
Tipp
Die Petersilsauce passt zu Fleisch- oder Gemüsefondue und zu Gegrilltem.
    Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten