Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Schlagobers
1 Becher Creme fraiche
50 ml Sauerrahm
3 EL Kräuter (TK)
50 g Parmesan (gerieben)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zubereitung   
Obers, Creme fraiche und Sauerrahm bei geringer Hitze verrühren, die Kräuter hinzugeben und aufkochen lassen.
Käse zugeben und eindicken lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  Zubereitungszeit:   ca. 15 Minuten