Senf-Honig-Sauce

    Zutaten für 2 Personen

    1 Esslöffel Dille (getrocknet)
    1 Teelöffel Honig
    1 Messerspitze Pfeffer
    1 Teelöffel Salz
    1 Becher Sauerrahm
    2 Teelöffel Senf
    5 Spritzer Sojasauce

    Zubereitung   
    Den Sauerrahm mit Honig und Senf in einem Gefäß gut verrühren.
    Mit Salz, Pfeffer, Sojasauce und Dillspitzen abschmecken.
    Statt Dille kann man auch frische Krauter aus dem Garten verwenden.
        Zubereitungszeit:     ca. 10 Minuten