Thunfisch-Fusilli |
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Zutaten für
2 Personen
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Zubereitung
Für die Sauce Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen und in grobe Stücke teilen.
Avocado schälen und in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Oliven klein schneiden.
Suppe mit Crème fraîche verrühren und aufkochen. 1 EL Stärke mit 2 EL Wasser mischen und einrühren. Sauce kurz köcheln, mit Salz, Pfeffer, Zitronenschale und 3 EL Zitronensaft würzen.
Thunfisch, Avocado, Oliven und Basilikum untermischen und kurz ziehen lassen.
Fusilli in Salzwasser bissfest kochen, abseihen, abtropfen lassen und mit der Sauce vermengen.
Zubereitungszeit: ca.
25 Minuten