Zubereitung:
Chicorée waschen, den Strunk rausschneiden und in Streifen schneiden.
Orangen schälen und in Würfel schneiden, ein paar für die Dekoration grösser lassen.
Sojajoghurt mit den Gewürzen mischen.
Baumnüsse grob hacken und hinzugeben.
Chicorée und Orangen dazugeben und alles vermischen.
     Zubereitungszeit:    ca. 20 Minuten