250 g Butter (weich)
2 Stk Eier
800 ml Milch
500 g Mehl
1 Pk Backpulver
1 Pk Vanillezucker
Zubereitung
Für den einfachen Waffelteig Eier, Mehl, Milch und Zucker in einer Rührschüssel zu einem zähflüssigen Teig rühren. Dann das Backpulver unterheben.
Waffeln wie gewohnt im Waffeleisen goldgelb backen und mit Staubzucker bestreuen.