Schneller Waffelteig |
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Zutaten für 6 Portionen 180 g Mehl 405 |
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Standmixer oder in eine Schüssel geben.
Die Zutaten mit dem Mixer oder mit einem Handrührgerät zu einem homogenen Teig verrühren.
Das Waffeleisen einfetten und den Teig portionsweise goldbraun ausbacken.
Tipp:
Weil der schnelle Waffelteig fettarm ist, kann es notwendig sein, das Waffeleisen mehrmals nachzufetten – je nach Beschaffenheit des Geräts.
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten