Wurstfleckerln |
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Zutaten für
6 Personen
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Zubereitung
Fleckerl in Salzwasser bissfest kochen.
Die Wurst in kleine Stücke schneiden und in Butter anrösten.
Danach die Fleckerl und die verquirlten Eier untermischen bis die Eier gestockt sind.
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten