Rezepte aus dem Kanton Jura
Kaninchenfilet auf frischen Steinpilzen
Toétché jurassien
Striflates mit Vanillesauce
Wasabi/Gurken-Glace
Spitzkohl mit Bier-Molken-Sauce
Morchelschnitten aus dem Kanton Jura
Taglierini an Zitronensauce