Hans Jörg Bachmeier's Rezepte    
                                          Grüß Gott im Restaurant Blauer Bock in München.
                                  Seit nunmehr 16 Jahren besteht das Restaurant am Viktualienmarkt.
                                                                              Unser Stil...
                                  Geradlinig, klar, dabei nie zu puristisch, lustvoll zubereitete Gerichte.
                                                Diese Balance halten wir auch beim Wein.
            Fast ausschließlich aus europäischen Anbaugebieten, mit Bedacht und Know-how ausgesucht.